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四川フェス@麻婆豆腐商店街
2022年8月16日
748 0

【レポート】4.5万人が来場！コロナ禍でも成功した四川フェス2022@麻婆豆腐商店街の秘訣

イベント
  バンコクの新中華街「フアイクワン」 タイ・バンコクのニューチャイナタウンとして注目を集めつつあるフアイクワン。ここには、中国大陸的な料理を提供するお店がたくさん集まっています。もちろん四川料理屋もあります。...
2021年12月29日
1713 0

【保存版】麻辣民主化への一歩！麻辣グランプリ2021完全レポート（1万字）

イベント
  バンコクの新中華街「フアイクワン」 タイ・バンコクのニューチャイナタウンとして注目を集めつつあるフアイクワン。ここには、中国大陸的な料理を提供するお店がたくさん集まっています。もちろん四川料理屋もあります。...
2021年2月13日
2669 0

66店舗が参加！累計リツイート1.2万回以上！新しい可能性を切り開いた四川フェス2020@オンラインのまとめ

イベント
  バンコクの新中華街「フアイクワン」 タイ・バンコクのニューチャイナタウンとして注目を集めつつあるフアイクワン。ここには、中国大陸的な料理を提供するお店がたくさん集まっています。もちろん四川料理屋もあります。...
2020年9月18日
6756 0

希望の光！「金の太陽花椒」最貧困地域脱却のチーム金陽県の挑戦

コラム
  バンコクの新中華街「フアイクワン」 タイ・バンコクのニューチャイナタウンとして注目を集めつつあるフアイクワン。ここには、中国大陸的な料理を提供するお店がたくさん集まっています。もちろん四川料理屋もあります。...
2020年4月5日
6215 0

激辛の先にある爽（シュワン）へ！新・日本男児と中居に出演しました！

食文化について
  バンコクの新中華街「フアイクワン」 タイ・バンコクのニューチャイナタウンとして注目を集めつつあるフアイクワン。ここには、中国大陸的な料理を提供するお店がたくさん集まっています。もちろん四川料理屋もあります。...
2019年7月26日
4600 0

これが麻辣革命！2日で10万人がしびれた四川フェス2019大大大成功！！

イベント
  バンコクの新中華街「フアイクワン」 タイ・バンコクのニューチャイナタウンとして注目を集めつつあるフアイクワン。ここには、中国大陸的な料理を提供するお店がたくさん集まっています。もちろん四川料理屋もあります。...
2018年4月21日
8994 0

6万5千人が歓喜！日本で一番熱い四川料理の日！四川フェス2018大成功！！

イベント
  バンコクの新中華街「フアイクワン」 タイ・バンコクのニューチャイナタウンとして注目を集めつつあるフアイクワン。ここには、中国大陸的な料理を提供するお店がたくさん集まっています。もちろん四川料理屋もあります。...
2018年4月3日
5861 0

火鍋は次のブーム！四川フェスで食べらえる三種類の火鍋とは？

イベント
  バンコクの新中華街「フアイクワン」 タイ・バンコクのニューチャイナタウンとして注目を集めつつあるフアイクワン。ここには、中国大陸的な料理を提供するお店がたくさん集まっています。もちろん四川料理屋もあります。...
2018年2月9日
7454 0

今、一番熱い四川料理の世界！麻辣連盟の地上波デビュー！

食文化について
  バンコクの新中華街「フアイクワン」 タイ・バンコクのニューチャイナタウンとして注目を集めつつあるフアイクワン。ここには、中国大陸的な料理を提供するお店がたくさん集まっています。もちろん四川料理屋もあります。...
2018年2月5日
46513 0

花椒でしびれまくるマー活！パクチーを超える次のブームへ

食文化について
  バンコクの新中華街「フアイクワン」 タイ・バンコクのニューチャイナタウンとして注目を集めつつあるフアイクワン。ここには、中国大陸的な料理を提供するお店がたくさん集まっています。もちろん四川料理屋もあります。...
2016年12月6日
2024 0

【四川フェス開催】2017年4月2日東京・中野を赤く染める！麻辣革命をおこそう！

イベント
  バンコクの新中華街「フアイクワン」 タイ・バンコクのニューチャイナタウンとして注目を集めつつあるフアイクワン。ここには、中国大陸的な料理を提供するお店がたくさん集まっています。もちろん四川料理屋もあります。...
四川フェス
四川フェス2022@麻婆豆腐商店街

2022.5.14～5.15

四川フェスを見る
四川料理ベスト５
成都へ来たらこれは食べてほしい

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成都版キタナシュラン１０
日本初！四川料理食べ歩きガイドブック

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火鍋の食べ方
5分でわかる！難しい火鍋の食べ方

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コラム, 四川の名物料理
古建築が残る李庄古鎮で李庄三白（白酒、白糕、白肉）を味わい、歴史を考える。
2022年7月11日
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イベント
著者がガイドする！成都から楽山まで四川料理超食べ歩き旅行第一弾！
2016年11月4日
9321 0
ツアー
秘密の生産地へ！青花椒フルコースと収穫をする麻辣グルメ視察団
2017年8月27日
9223 0
イベント
【jiubar（ジュウバー）】この春、神楽坂にオープンする新店が「四川フェス」にやってくる！
2017年3月19日
9190 0
サービス
満足度120点！絶対行けない場所へ案内する！成都グルメガイドサービス
2016年9月28日
9135 0
四川の火鍋を極める
家に生きたまま天然記念物オオサンショウウオ（養殖）が届く！？焦りまくって火鍋屋へ…広元市青渓古鎮は野生生物の宝庫なんです。
2021年11月8日
8998 0
イベント
6万5千人が歓喜！日本で一番熱い四川料理の日！四川フェス2018大成功！！
2018年4月21日
8994 0
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誰もがトリコになる深みのある辛さ！人気急上昇の豌杂面
2016年7月22日
8958 0
繁盛店！の看板料理
成都のラーメン１２種類を食べ比べ！老舗の名店 純陽館
2019年5月28日
8894 0
四川で食べる名物面
500杯食べた著者が選ぶ！イチオシの激辛面屋「純陽館」【成都】
2016年4月23日
8795 0

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2021年2月13日

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希望の光！「金の太陽花椒」最貧困地域脱却のチーム金陽県の挑戦

コラム
2018年4月21日

6万5千人が歓喜！日本で一番熱い四川料理の日！四川フェス2018大成功！！

イベント
2018年2月5日

花椒でしびれまくるマー活！パクチーを超える次のブームへ

食文化について
2017年4月5日

2万人以上の四川料理ファンが集まり全店舗完売！日本初の四川フェスは大成功！

イベント
2016年12月6日

【四川フェス開催】2017年4月2日東京・中野を赤く染める！麻辣革命をおこそう！

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2016年11月4日

著者がガイドする！成都から楽山まで四川料理超食べ歩き旅行第一弾！

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