麻辣連盟とは?
本場のレシピ
香辛料と調味料
中華料理で使われている香辛料まとめ24選!
四川料理の調味料
四川フェス2022
Tweet
四川料理の魅力と食文化を伝える
Menu
四川の名物料理
四川料理店まとめ一覧
四川の名物料理
繁盛店の看板料理
四川の人気ある麺屋
伝統的な豚まん屋
四川の家庭料理まとめ
夜に食べる四川料理
四川の精進料理
四川の火鍋
5分でわかる!火鍋の食べ方
四川の火鍋メニューまとめ
厳選!おすすめの火鍋屋
人気料理のまとめ
日本の四川料理店
地域毎のまとめ
四川省成都の料理
四川省楽山の料理
四川省自貢の料理
四川省宜賓の料理
四川省濾州の料理
四川省洛帯古鎮の料理
四川省成都市龍泉の料理
四川省成都市金堂の料理
各地の中華料理
湖南省 中国一辛い湖南料理
Tag
★宜賓
記事は
18
件あります
2022年12月16日
1766
0
by 麻友子
売上高1.2兆円!宜賓を支える老舗酒造「五糧液」を見学し、名物の南瓜田鶏(かぼちゃとカエル)をつまみに白酒を飲む旅
四川の名物料理
2022年8月15日
2064
0
by 麻友子
宜賓は大ヒット中国アニメ「ナタ~魔童降臨~」の舞台!?哪吒の故郷を散策し、火鍋を食べる旅
コラム
2021年11月8日
20427
0
by 麻友子
家に生きたまま天然記念物オオサンショウウオ(養殖)が届く!?焦りまくって火鍋屋へ…広元市青渓古鎮は野生生物の宝庫なんです。
四川の火鍋を極める
2021年6月14日
3878
0
by 麻友子
学生たちと人気串串火鍋「牛華八婆」で打ち上げ!ほのぼの宜賓生活に癒される1日。
四川の名物料理
2021年4月6日
3292
0
by 麻友子
鶏の黄金スープに豚つくね!伝説の「高県土火鍋」をついに食べました!!
四川の名物料理
2020年10月20日
4112
0
by 麻友子
四川省南部23日間の宜賓旅行!心が温まった3つの名物料理
四川の名物料理
2020年7月14日
3514
0
by 麻友子
梅雨の宜賓物語!旨味たっぷりの泡椒烤魚が紡いだフォンさんとの出会い
夜に食べる四川料理
2020年6月26日
12049
0
by 麻友子
本場の宜賓燃麺の世界!知られざる四種類の食べ方
四川で食べる名物面
2020年6月11日
6043
0
by 麻友子
新連載「宜賓暮らし」日本人女性が四川の地方都市で暮らす、宜賓の魅力とは?
コラム
2016年8月1日
44330
0
by 中川正道
担担麺だけじゃない!世代を超えて愛される四川の麺40選
四川で食べる名物面
,
記事まとめ
2016年5月11日
8412
0
by 中川正道
これが伝説の全竹宴!見た事も食べた事もない竹料理の数々
繁盛店!の看板料理
2016年5月11日
3628
0
by 中川正道
宜賓のグルメ!庶民が愛するピリ辛の串料理「点点香」
繁盛店!の看板料理
2016年5月8日
8078
0
by 中川正道
ヘビ肉を食べる?宜賓で愛されるご当地ラーメン「龍鳳面」
四川で食べる名物面
2016年5月8日
9553
0
by 中川正道
発祥の地で食べる宜賓燃面!100年受け継がれた伝統の味
四川で食べる名物面
2016年5月1日
10010
0
by 中川正道
【宜賓】四川で愛される折耳根!ドクダミと鯉の丸焼き「折耳根烤魚」
夜に食べる四川料理
1 / 2
1
2
»
×
おいしい四川とは?
もっと多くの人に本当の四川料理を知ってほしい!
という思いのもと、中川マサミチ、四川省の仲間たちが一緒に運営している世界一の四川料理情報サイトです。
大切にしていること
Recent Posts
2023年11月19日
【備忘録】中国観光ビザL取得まとめ!四川省成都へ食べ歩きの旅
2023年9月3日
【一般参加OK】料理長が四川人に!?香福味坊で秋の四川料理宴会します!
2023年8月24日
心奪われる四川の茶文化。成都郊外の彭鎮にある老舗「観音閣老茶館」で時を過ごす
2023年7月30日
【レポート】四川フェス2023初めての雨で苦戦するも1.7万食、3万人を動員!四川料理ファンに愛されるイベントに
2023年6月22日
【無形文化財】宜賓横江古鎮のご当地スイーツ「眉毛酥」の物語と古い街の散策
Navigation
四川の名物料理
四川料理店まとめ一覧
四川の名物料理
繁盛店の看板料理
四川の人気ある麺屋
伝統的な豚まん屋
四川の家庭料理まとめ
夜に食べる四川料理
四川の精進料理
四川の火鍋
5分でわかる!火鍋の食べ方
四川の火鍋メニューまとめ
厳選!おすすめの火鍋屋
人気料理のまとめ
日本の四川料理店
地域毎のまとめ
四川省成都の料理
四川省楽山の料理
四川省自貢の料理
四川省宜賓の料理
四川省濾州の料理
四川省洛帯古鎮の料理
四川省成都市龍泉の料理
四川省成都市金堂の料理
各地の中華料理
湖南省 中国一辛い湖南料理
Close