【レポート】四川フェス2023初めての雨で苦戦するも1.7万食、3万人を動員！四川料理ファンに愛されるイベントに

今年のキービジュアルは「四川へタイムトリップ」。AIで16ビットの背景画像を作り、ファミコン的な感じにまとめました（デザイナー：中川正道）

【赤坂】四川小吃 雲辣坊

変態麻婆豆腐を筆頭に特製手工肉包子も人気でした！

【西川口】嘉恒貿易×四川印象　※初参加

ガチ中華の聖地、西川口で一番ガチの四川料理！中華調味料を卸す嘉恒貿易とコラボ出店！

【下北沢】金威　※初参加

担々麺とえび焼売の専門店「金威」、えび焼売は絶品でした！そして、笛を吹いての客引きも俊逸でした！

麻婆豆腐発祥の店 陳麻婆豆腐！今年も沢山の麻婆豆腐を提供していました！

品品香系列の新業態「刀削麺倶楽部」、サイドメニューの羊肉串も人気でした！

175°DENO担担麺！今回一番すごい行列ができていました！

四川料理の本舗 香辣妹子！名物女将も健在でした！

大阪から参加したサワダ飯店！今回一番の売上でした！さすがです！

つくばから遠征、四川料理・麻辣十食！和牛麻婆ハンバーグ は超うまかったです！

味坊、もくもくと羊肉串を焼く梁さん！回鍋羊肉うまかったです！

神田 雲林の成毛シェフ！食フェスのレベルを超えた牛スジ肉入り麻婆豆腐＆麻辣タンタン麺は絶品でした！

華美×在日中国厨師精英協会！四川省特級厨師の楊聡さん自らつくってくれました！

四川フェスといえば陳家私菜！陳社長と竹内亮監督のツーショット！

恵比寿にある人気の中國菜 李白さん！佐藤シェフは成都留学組です！

中国駐東京観光代表処ブースでは沢山のグッズやパンフレットをプレゼント！

各SNSでも情報を発信中！特にパンダ情報に強いので、おすすめです！

中華料理食べる時は青島ビールを飲もう！でお馴染み青島ビールさん。

青島ビールアンバサダーの斎藤ママも元気いっぱい！！

味覇でお馴染みの廣記商行さんは今回、四川フェスの物流全般もサポートいただきました！ありがとうございます！

白酒といえば日和商事さん！白酒をグラスで提供、皆が酔いしれていました！

四川料理調味料のパイオニア、三明物産さん！豆瓣醤からマニアックなものまで勢ぞろい！

昨年に続き、参加いただいた永谷園さん！すごい料理の試食をされていました！そして、ノリノリです！

漢方家青木満氏が手掛ける医食同源をテーマにした八百屋さんが初参加！

大阪から参加！日本一麻辣湯が好きな日本人女性が作った大阪難波にある薬膳スープ専門店！

とうがらし専門店の赤い壺さんが初参加！激辛調味料の販売も好調でした！激辛料理研究家の金成姫さんも一緒に記念撮影！

作家の魯迅、四川省出身の政治家であり、よだれ鶏を命名した郭沫若も通った内山書店さんも参加されました！

麻辣グランプリを受賞したし「びれる辛さの麻辣天かす」お好みフーズさん、広島から初参加！

こちらは会場になる麻辣グランプリブース。商品を展示していました！

来場客に目立つ用にオリンピック委員会より今年もビンドゥンドゥンを借りました！ありがとうございます。そして、鉄鍋のジャン、中華一番のパネルも設置！

こちらがラジオチーム！三遊亭楽生師匠、ヤンチャンを筆頭にBGM担当のBUBBLE-B、ディレクターの安藤さん、アシスタントの入くん、サポートしてくれたReiさん、サブMCのマトンさん、時間ない中きたイケピー！

デッキの上にテントを四つ作り、PA、ラジオ、控室、SNS班と自前で陣地を作るにも四川フェスならでは。

各店舗、企業をよんでぶっつけ本番のトーク。台本はなし、11時～15時までしゃべりっぱなしです！楽生さんとヤンチャンは本当すごい！！！！

サプライズゲストでドキュメンタリー監督の竹内亮さんも参加！

山下智博さんとむいむいさんもコンビで参加！二人ともトークがうまく、すごい盛り上がりました！

インターンの入くんが話を聞きたい！と若手中国人にフォーカスしたポー企画、ポーさんとイーリンさんが参加！

1日2公演していただいた変面、王文強さん！変面はやはりすごいもりあがりますね！最強のエンターテインメントです！

サプライズゲスト第二弾は「くまもん」！！

くまもんは子供に大人気！辣妹子で踊ってくれました！

15時～はDJタイム！おくりバントの高山会長ことDJマリアージュ、PU$$Y好好、珍盤亭 娯楽師匠っちの音楽でノリノリでした！

こんな感じでスタッフも踊りました！

PU$$Y好好、珍盤亭 娯楽師匠も衣装に着替えて、二人でDJタイム～！

快くDJを引き受けてくれてありがとうございました！また来年もよろしくお願いします！

麻辣グランプリの展示ありがとうございました！

受付はRettyさん協力のもと運営、ありがとうございました！

Retty広報の関矢さんに小林さん、大人数をさばきありがとうございました！

恰幅がいいと画になる、それが漢服のいいところですね！

トトロのように傘を持って踊っていた大坊さん！

麻婆豆腐好きな麻婆狩人と四川フェス女性陣たち！

衣装の配送トラブルで全然数があっていなかったのは残念でしたが…しかし、これはすごいインパクトあり！

店舗を管理する川嶋さんと楊さん、二人ともいいコンビ！

こちらはSNS班の二人！Twitterは中野区のトレンドに入り、ありがとうございました！

羊齧協会からの応援の二人、本当動きが素晴らしい！ありがとうございました！

ちょっと怖い中華マフィア的・・・でも二人とも超優しい！

雨の中、本当、みんなよく設営してくれました！

土曜日の朝の設営時に雨が降り、日曜日の撤収時にも雨・・・今年は雨にやられました😭

四川フェス実行委員会のまとめ役、菊池さん！そして、班長たち。組織的に動けるのは菊池さんの人心掌握のおかげです！

皆で記念撮影！1年に1回、この時期にみなと再会する。本当、お祭りのように育ってきました！皆さん、雨の中、本当にありがとうございました！

炊飯器を持参する強者の四川料理好きの方たち！

変面グッズに興味津々な子供たち

大人、子供、企業、みなで楽しむお祭り！

雨があがればデッキに座ったり、芝生に座ったり、してゆるりと麻辣を楽しむイベント。

こちらはパンフレットの裏の四川フェス実行委員会からのメッセージです。