各メディアに掲載されたまとめ

2018年6月10日：TBS「サタデープラス」にて生出演しました！

進化する麻婆豆腐でマー活を！TBSサタデープラスに達人として生出演しました！

今、一番熱い四川料理の世界！麻辣連盟の地上波デビュー！

花椒でしびれまくるマー活！パクチーを超える次のブームへ

本サイト（おいしい四川）に掲載されている四川省のおいしいレストラン情報と四川料理の説明をした「涙を流し口から火をふく、四川料理の旅」は2014年8月に発売！

そして、2014年11月15日に念願の「四川料理の旅」出版パーティーを赤坂四川飯店で行い、今まで出会ったことがない本当の四川料理好き、中華料理好き、辛いもの好きの方と出合い、いろいろお話をすることができました。

イベントの詳細は80cさんの方で素晴らしくまとめていだきました。詳細は「涙を流し口から火をふく四川料理の会 at 赤坂四川飯店レポート」をご覧ください。

赤坂四川飯店・三代目陳健太郎氏とおいしい四川管理人の中川

中華料理に関わる多くの方が訪ねてくれました！

あなたの知らない四川料理がここに…！『おいしい四川』『四川料理の旅』の著者にきく現地取材エピソード＆今成都で行きたい店

おいしい四川の管理人：中川がAllaoutの四川ガイドとなりました。