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GoogleやYahooで検索できない情報はTwitterを使う
GoogleやYahooの検索はSEO(Search Engine Optimization)という検索エンジン最適化を意識して作れられたページ、またはコンテンツがしっかりしたページが表示されます。
それはそれで検索した時に便利なのですが、最近は意図的に狙い過ぎているページも多く、なかなか必要な情報にたどり着かない…ということもしばしば。
そんな時に使えるのがTwitterの検索です。
Twitterで人気情報を検索する
Googleなどでヒットするいわゆる作られた情報のページではなく、ユーザーのつぶやき(ツィート)なので、本当に話題性のある情報が検索できます。
うれしいことに四川フェスはTwitterでも多くの人がツィートしてくれています。いいつぶやきもあればクレームもあり、かなりリアルな声をヒアリングできるので重宝しています。
次の四川フェスでの改善点、さらに先鋭化する部分などいろいろと参考になりますね!
無限水餃子が人気?
多くのユーザーが「無限水餃子」とキーワードでつぶやいていたので、これは何のか?と調べてみました。
どうやらこれは中国店でたまに見かける「餃子食べ放題」のこと。
四川フェスで人気だった本格四川料理店「天府舫」さんのランチは水餃子が食べ放題。水餃子といってもスープありではない、中国で一般的な茹でたのみの餃子。
ランチの時は無限に水餃子がでてきますよ!
天府舫のランチについて
定食は日替わりスープ、サラダ、デザートつき。
AからCまでそれぞれ数種の3タイプのローテーションメニュー。
麺やご飯の大盛りが無料の上に、ごはんのおかわり自由。水餃子と煮卵(個数限定)食べ放題。
お仕事中のお客様も多いことから、ニンニクを使う料理は避けてメニューを作りました。【1】お箸はセルフサービスになっています。食べ放題の餃子、煮卵のコーナーに用意してありますのでお手数ですがお願いします。
【2】麻婆豆腐は辛味を抑えております。
【3】食べ放題の餃子は、ディナー営業時の手作り水餃子とは異なるものを使用しております。ご了承ください。
【4】まことに申し訳ありませんが、ランチの混雑時は相席をお願いすることがあります。ご協力よろしくお願いします。
【5】担担麺は辛さを5段階に調整しました。激辛、辛、中辛、普通、弱辛の5タイプ。ご指定のない場合は普通でご提供いたします。四川本来の辛さに慣れていないお客様はお気をつけください。
最後に
天府舫さんのオーナーの李さんは癒し系の四川人でサービス抜群の超いい人です。そして、料理を作ってくれる何さんもテレ屋さんですが「おいしいかったですよ!」というと、いつもニコニコしてくれます。
新宿へきたら、たまにはフラっとランチへ。そして、無限に食べれる無限餃子をぜひ、ご賞味あれ!
基本情報
- 店名:天府舫(てんふふぁん)
- 場所:〒160-0023 東京都新宿区西新宿7丁目4−9
- http://www.tenfufan.com/
- 電話: 03-3368-5568
- 定休日:日曜日
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中川正道、1978年島根県生まれ。四川師範大学にて留学。四年間四川省に滞在し、四川料理の魅力にはまる。2012年にドイツへ移住。0からWEBデザインを勉強し、フリーのデザイナーとしてドイツで起業。2017年に日本へ帰国。「人生の時を色どる体験をつくる」をテーマに妻の中川チカと時色 TOKiiRO 株式会社を設立。
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