麻辣連盟とは?
本場のレシピ
香辛料と調味料
中華料理で使われている香辛料まとめ24選!
四川料理の調味料
四川フェス2022
Tweet
四川料理の魅力と食文化を伝える
Menu
四川の名物料理
四川料理店まとめ一覧
四川の名物料理
繁盛店の看板料理
四川の人気ある麺屋
伝統的な豚まん屋
四川の家庭料理まとめ
夜に食べる四川料理
四川の精進料理
四川の火鍋
5分でわかる!火鍋の食べ方
四川の火鍋メニューまとめ
厳選!おすすめの火鍋屋
人気料理のまとめ
日本の四川料理店
地域毎のまとめ
四川省成都の料理
四川省楽山の料理
四川省自貢の料理
四川省宜賓の料理
四川省濾州の料理
四川省洛帯古鎮の料理
四川省成都市龍泉の料理
四川省成都市金堂の料理
各地の中華料理
湖南省 中国一辛い湖南料理
Tag
イベント
記事は
36
件あります
2021年2月13日
6046
0
by 中川正道
66店舗が参加!累計リツイート1.2万回以上!新しい可能性を切り開いた四川フェス2020@オンラインのまとめ
イベント
2019年4月2日
5058
0
by 中川正道
麻辣宣言!四川フェスNo1売上の陳家私菜と商品開発!イトーヨカドーが仕掛けるお惣菜革命
イベント
2019年3月24日
6999
0
by 中川正道
成都で成功したイトーヨーカドーが手がける本気の「四川祭」inアリオ亀有の開催!
イベント
2019年3月17日
3469
0
by 中川正道
4月10日(水)19時~四川フェス2019大前夜祭!麻辣革命前夜に乾杯しよう!
イベント
2018年5月25日
6533
0
by 中川正道
細胞レベルでしびれる!重慶出身の特級厨師が作る四川料理!石庫門・高田馬場
日本の四川料理店
2018年4月21日
13140
0
by 中川正道
6万5千人が歓喜!日本で一番熱い四川料理の日!四川フェス2018大成功!!
イベント
2018年4月5日
5495
0
by 中川正道
時代とともに進化する四川料理!日本の中華の実力とは?
イベント
2018年4月3日
7587
0
by 中川正道
火鍋は次のブーム!四川フェスで食べらえる三種類の火鍋とは?
イベント
2018年4月2日
5984
0
by 中川正道
四川フェス日中料理人対決!一流の料理人が作る伝統四川料理5店!
イベント
2018年4月1日
7176
0
by 中川正道
激辛好き集まれ!四川フェスで食べれる究極の麻婆豆腐4選
イベント
2017年11月5日
6137
0
by 中川正道
四川料理の最前線!麻婆豆腐の料理教室から火鍋パーティーまで、四川料理を愛する仲間たち
イベント
2017年8月7日
4853
0
by 中川正道
中国全土で飲んでほしい!100年前に青島ビールを造った人達の思いとは?
イベント
2017年5月18日
4380
0
by 中川正道
QUOカード5千円!陳麻婆豆腐セットが当たる!四川フェススタンプラリー
イベント
2017年4月13日
7287
0
by 中川正道
本気の素人の力!四川フェス2017を作り上げてきた四川フェス実行委員会とは?
イベント
2017年4月5日
8306
0
by 中川正道
2万人以上の四川料理ファンが集まり全店舗完売!日本初の四川フェスは大成功!
イベント
1 / 3
1
2
3
»
×
おいしい四川とは?
もっと多くの人に本当の四川料理を知ってほしい!
という思いのもと、中川マサミチ、四川省の仲間たちが一緒に運営している世界一の四川料理情報サイトです。
大切にしていること
Recent Posts
2024年10月31日
【おすすめ8選】成都市内の茶館は1万以上!四川の茶館で茶を飲み一日中ダラダラしませんか?
2024年6月9日
6万人が来場!日本で一番麻婆豆腐が売れた日「四川フェス2024」レポート
2024年5月20日
中国野人伝説?四川省の僻地にある懸棺の謎、僰人たちはなぜ絶壁に死者を弔ったのか
2024年3月4日
中国春節の旅!世界遺産『福建土楼』を巡り『客家料理』清蒸光魚、老鼠粄、竹筒鶏等を食べる
2023年12月31日
中国鉄道が好き!宜賓旧市街にある路地『鉄道巷』を散策し、四川BBQ「焼烤」を味わう
Navigation
四川の名物料理
四川料理店まとめ一覧
四川の名物料理
繁盛店の看板料理
四川の人気ある麺屋
伝統的な豚まん屋
四川の家庭料理まとめ
夜に食べる四川料理
四川の精進料理
四川の火鍋
5分でわかる!火鍋の食べ方
四川の火鍋メニューまとめ
厳選!おすすめの火鍋屋
人気料理のまとめ
日本の四川料理店
地域毎のまとめ
四川省成都の料理
四川省楽山の料理
四川省自貢の料理
四川省宜賓の料理
四川省濾州の料理
四川省洛帯古鎮の料理
四川省成都市龍泉の料理
四川省成都市金堂の料理
各地の中華料理
湖南省 中国一辛い湖南料理
Close