~当日入場券(500円)は22日の8時~販売開始する予定です~
開催日など基本情報 屋根あり、雨の心配は無用。
🎫限定4000名の入場チケット制🎫
クリーンステーション(ゴミ箱)を設置🗑️
中津駅から徒歩3分180m🚶
大阪駅から徒歩11分700m🚶
大阪市北区中津1-1-36
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一部商品は、好評につき売り切れとなる場合がございます。あらかじめご了承ください🙏🙇
事前に指定時間の入場券をご購入いただいている場合でも、混雑状況によっては安全確保のため、入場制限を行う可能性がございます。ご理解とご協力をお願いいたします🙏🙇
会場内での決済はチケット制ではなく、各店舗にて直接お支払いいただく形式です。現金でのお支払いが中心となる見込みです。
はい、混雑緩和のため(事故を起こさないため)、入場券には時間枠が設定されており、滞在時間もその枠内となります。たとえば「11月22日(土)13:00〜15:00」のチケットをお持ちの方は、その時間帯のみ会場に滞在いただけます。🙏🙇
恐れ入りますが、時間枠をまたいでの滞在はできません。延長される場合は、それぞれの時間枠の入場券をご購入ください🙇
申し訳ありませんが、会場へのアルコール類の持ち込みはご遠慮いただいております。安全で快適なイベント運営のため、飲酒は会場内で販売されているドリンクのみとさせていただいております。ご理解とご協力をお願いいたします🙇
はい、当日券もご用意しております。ただし、各時間帯の入場枠には限りがあり、予定枚数に達し次第、販売終了となります🙇
※追記:当日の混雑状況を確認のうえ、X(旧Twitter)またはInstagramのストーリーにて、当日券の有無をお知らせいたします。ご来場前に、各SNSの最新情報をご確認いただけますと幸いです。
はい、高校生以下の方は無料でご入場いただけます😄電子チケットは不要です。そのまま受付にお越しください。
はい、ベビーカーでご来場いただけます👼段差がある場所については、スロープをご用意していますので安心してお越しください。
~2日間・限定4000枚・500円~
前売り入場券はすべて完売しました🙇
当日入場券(500円)は22日の8時~販売開始する予定です🙏
※23日分の当日券は23日8時~販売開始します。
※高校生以下のご入場は無料です。
※混雑を避けるために以下の時間で区切っています。
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特製の四川フェス大阪缶バッチ&ステッカーをすべての入場者にプレゼント🎁
数に限りはありますが出展企業様より、たくさんの火鍋の素や麻婆豆腐の素のサンプリングもあります。ご期待ください!
【100枚限定】四川フェス大阪2025限定Tシャツ
・当日イベント会場で受け取り(11月22日or23日)
・イベント終了後、11月末にご指定の住所へ発送
と商品ごとに分かれております。ぜひ、四川フェスの応援もかねて、ご購入よろしくお願いいたします!
東京で開催している四川フェスは公園で開催し、入場無料にすることで、何万人の来場者があります。しかし、今回の大阪は違います。屋根付きの高架下、限定4000名のみ参加。
東京より濃密に、さらに自由にマニアックに四川料理を体験できます。常設キッチン、キッチンカーを活用することで、これまで提供が難しかった四川料理が提供できるのです。
四千人の四川料理ファンが麻辣に酔いしれる、二日間限定の熱狂空間、お楽しみください!
四川フェス実行委員会・委員長 中川正道
大阪の四川料理・中華が集結!最高のバランス✨
ミシュラン店、熱い日本の中華料理人、センス溢れる若手、大阪ガチ中華・四川のはじまりの店舗・・・地の利も何もない大阪ですが、多くの人のサポートのおかげ多種多様な店舗が参加が実現!ありがとうございました!🙏🙇
保存してご自由にシェアください🙏
見やすく情報を画像化。随時更新中。
情報がきた順に掲載中。価格などの情報は全店舗の情報が集まり次第、まとめてテキストで掲載。
さぁ、麻辣でシビレよう!
シェフ森本が香港広州で中国各地の料理や調理法を学びながら感じた、中国料理の奥深さと、食材の味を引き出す無限の可能性、場所を日本に移しながらも四川料理にも探求を求め基本を大切にしながら旬の食材やエッセンスを織り交ぜて、お客様が楽しみ驚いて下さる体験を提供出来るレストランMorimotoChineseを堪能下さい。
海老のカダイフ巻ロイヤルチリソース 1000円
海老のカダイフ巻麻辣ヘルデスソース 1500円
めちゃうま麻辣ザーサイ 500円
中華旬彩森本よだれ鶏ソース 1000円
現地のストリート、屋台カルチャーを再現した羊肉串をフェス仕様でご提供。麻辣の香りをまとわせた四川スタイルの羊肉串。
辣子羊肉串(ラーズーヤンロウ) 3本入り1000円
福島区でお店をやらせて頂いてる四川料理と小吃 奏煖(カノン)と申します!!四川料理を中心に色々なお料理もございますので是非ともカノンで四川を感じて頂ただけたら幸いです!!よろしくお願いいたします!
巴郷風味鶏 900円
ミシュラン一つ星中国料理店による、オーストラリア産羊肉をふんだんに使用した麻婆豆腐とよだれ鶏を提供。スパイシーな味わいがラム肉との相性抜群、ご飯と一緒にがっつり召し上がって下さい。
ラム麻婆豆腐丼 1000円
しっとりよだれ鶏1000円
お客様の味覚・視覚・嗅覚に応える為に、仕込から仕上げに妥協しない料理人でありたい!そんな想いから創りだされる四川料理・香港料理の数々を是非どうぞ。特に、最強麻婆豆腐と呼ばれる逸品は「旨味・辛味・痺れ」のバランスが最高です。
最強麻婆豆府 850円
坨坨鶏(手羽先の四川風花椒豆板醤煮込み) 850円
白ご飯 200円
芙蓉苑には本場四川の食文化を大切に、本物の四川料理の味を日本に伝える使命があります!花椒のしびれる辛さと唐辛子の香りが調和した本場四川の麻婆豆腐。旨味と刺激がクセになる辣子鶏を提供。
麻婆豆腐 800円
辣子鶏 鶏肉と唐辛子の炒め 1000円
手作りちまき 500円
気楽中華TENTENは、四川・上海の本格料理を妥協なく再現。わざわざ行く価値のある一皿を、このフェスでお届けします。四川と言えば、鐘水餃。四川と言えば、パンダ。四川料理の真髄と言えば、甜醤油・辣油・ゴマだれ。全て伝統製法を守り、手作りした気楽中華TENTENの麻辣鐘水餃(ゴマだれ麻辣水餃子)。食後は国宝級大人気のパンダ月餅でお口をまろやかに。
麻辣鐘水餃(5個)とパンダ月餅(1個)のセット 1000円
麻辣鐘水餃(ゴマだれ麻辣水餃子)7個 1,000円
パンダ月餅4個 1,000円
四川の血液(本格四川辣油)200ml 3,000円
気楽中華TENTEN謹製孤漢怒(コマンド)Tシャツ 4,000円
『ブームに乗った店ではなく、ブームを作った店です』。難波で2016年創業の麻辣湯の先駆け「無限麻辣湯」。本場仕込みのスープは伝統的な清湯系で薬膳たっぷり。複雑なスパイスの香りと奥深さをご堪能下さい。
麻辣湯 800円
麻辣麺 800円
スープのみ 400円
【商品】花椒醤 1480円、麻辣湯スープ 1700円
四川伝統火鍋「蜀漢」は名古屋市栄と大阪心斎橋にある本格四川の火鍋を堪能できるお店です。今回のイベントでは四川麻辣湯、四川風味バラ唐揚げを限定販売!辛党必食の味わいです。
四川麻辣燙(マーラータン) 1200円
柔らか豚肉揚げ 800円
火鍋をベースにした特製スープは、牛・豚・鶏の旨味を丁寧に重ね、花椒や唐辛子、香辛料を絶妙なバランスで調和させています。そこにおでんの定番、大根や卵を筆頭に、火鍋でお馴染みの具材も加え、四川の刺激と日本の出汁文化が融合した一品に仕上げました。「四川×日本」──両文化の旨辛と滋味が共鳴する、新しい麻辣体験をぜひご賞味ください!
にしやま式麻辣おでん 5種盛り 1000円
四川料理を愛する企業の皆様
李錦記(リキンキ)は、135年以上の歴史を持つ大手調味料メーカーです。世界で初めてオイスターソースを発明。以降、様々な調味料を展開。世界100ヶ国以上で、一流シェフから家庭まで幅広く愛用されています。
数に限りはありますが、会場内ブースにて、火鍋の素をサンプリング。
商品サンプリング
中国各地の観光ガイドブックなどを無料で配布するほか、SNSをフォローいただいた方には記念品グッズの抽選をお楽しみいただけます!
中国の観光ガイドブックの無料配布、記念品グッズの提供
「Cook Do」<極麻辣麻婆豆腐用>:試食、<極麻辣回鍋肉用>:サンプル配布を実施します。数に限りがございますので、お早目にご試食ください!
試食と商品サンプリング
麻辣グランプリで殿堂入りした(2年連続受賞)の「極み麻婆豆腐」を、中村屋のシェフが調理!ひき肉のコクと香辣油の香りが重なるプレミアムな味わいをお楽しみください。アンケート回答で「辛さ、ほとばしる麻婆豆腐」をプレゼント。ひき肉入りで簡単!便利!本格四川の麻婆豆腐をご家庭でお楽しみください。
試食と商品サンプリング
オーストラリア、ニュージーランド、タスマニアワインのインポートを始めて30年以上!今回は四川料理に合うワインとビール・紹興酒などをまとめて提供いたします!ソムリエ厳選のワインで四川料理とのマリアージュをお楽しみください!またドラゴンハイボールは炭酸で割ることで紹興酒本来の濃厚な甘みや華やかな香りを保ちつつ、飲みやすい爽やかな味わいになっています。
こだわりのワイン①グラス600円
こだわりのワイン②ボトル2,500円〜
《生ビール》ザ プレミアム モルツ 香るエール600円
甕だし紹興酒のドラゴンハイボール 600円
当店のブースでは、「無料チェキ会」を開催中!! 素敵なお写真を撮影いたします♪ お気軽にご参加ください!! またチェキ会にご参加いただき、アンケート回答いただいた方には素敵なプレゼントもご用意しております。 皆様のご参加お待ちしております!
熊猫堂ProducePandas「饕餮人間」
中国のポピュラーミュージックジャンル「C-POP」から世界的に人気が急上昇している、個性的なボーイズグループ「熊猫堂ProducePandas」。オーディションによって集められたメンバーから、選抜されたメンバーで結成。2020年7月配信シングル【辣辣辣-La La La-】にて正式ワールドデビュー。
四川料理好きが集まり、みんなでイベントを作り上げる――それが四川フェス。
参加するより、作る方がずっと楽しい。
予期せぬ出来事も、仲間と乗り越えた達成感は格別です。地の利のない大阪開催だからこそ、関西の四川ファンの力が必要です。
事前準備から当日、打ち上げまで、一緒に楽しみましょう!