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About me
中川正道。四川省公認の四川料理の専門家、麻辣連盟総裁、時色株式会社代表兼デザイナー。2002~2006年まで四川省に滞在、四川料理に魅了される。2012年に単身、四川省へ行き、四川の仲間たちと200店舗の四川料理店を食べ歩き「おいしい四川」サイトをリリース。2014年夏に日本初!四川料理食べ歩きガイドブック「涙を流して口から火をふく、四川料理の旅」を出版。2日間で10万人を動員した四川フェス主催。 これまでの活動が実を結び、2018年のマー活、花椒が話題になる。2019年の麻辣ブームの火付け役。


 

誰でも参加OK、無料です。

コロナで海外にも行けない中、みんなに四川を感じてほしく、ゆるりとやります。お気軽に参加ください!

 

【参加URL】時間になったら、クリックして参加ください。
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https://meeting.tencent.com/s/Og67wE0CbVkb
ID:736 332 638

 

4/20(火)ライブ中継日程

12時~13時30分寛窄巷子 ※成都の人気観光地

19時~20時30分晶融匯購中心 ※新しくできた観光スポット

 

  • 先着300名(MAX300人)
  • 中国版zoomのVooVで行うので、中国からサクサクつながります。

 

VooVのダウンロードはこちら
▼▼▼
https://voovmeeting.com/

 

4/20(火)はラー油と春を祝う!四川料理の日

兔頭、蛋烘糕、串串・・・どれも成都名物!!

もともと春に四川フェスを行う予定で記念日協会に依頼を行い、制定した四川料理の日。。。コロナ禍な中、昨年末にオンライン四川フェスやったし、今回はもうイイかな…と思っていました。

 

しかし、

・何もやらないのはちょっとおもしろくない。

・コロナで中国にもいけない鬱憤がある。

そんな状況の中、気楽に四川省の雰囲気を感じてほしく、成都にいる有志たちとライブ中継を行うことになりました。

 

ライブ中継は2部制です。

平日なので、昼間は厳しい方は夜に参加ください。

 

①12時~13時30分
成都人気の観光地「寛窄巷子」をぶらぶら街歩きします。成都名物の小吃を食べたり、道行く人に話しかけたり、気楽に楽しみましょう!!

②19時~20時30分
成都のオシャレスポット太古里に近くにできた新しいスポット「晶融匯購中心」をぶらぶら歩きます。ぼくもいったことないので、これは楽しみ!!

 

ライブ中継の出演者はこちら

①陳琬蓥🌶Lea https://twitter.com/LeackyI
漢服を着た成都在住の陳さんが成都を案内します。

陳琬蓥

成都生まれのWebデザイナー、マーケター。麻辣連盟の現地メンバーとして成都から四川料理を発信。2020年に麻辣連盟総裁の中川正道と四川料理研究部を企画し、四川料理のライブ放送を開始。趣味として中国文化、歴史、地理を紹介する個人ツイッター(@LeackyI)を運営しながら、漢服を着て四川の観光案内もする。

 

②中国四川出身の胡嫄(コゲン)さん  

胡嫄(コゲン)

gochengduからは胡嫄さんが参加(一番右)

GoChengdu ( http://www.gochengdu.cn/ ) の運営メンバーとして四川の文化、風景、日常を発信中。現在、日本向けに四川を紹介するTikTok(kawaii_chengdu)を運営中。

 

③進行とチャット管理は中川が行います。

質問などあればチャットでメッセージくださいね!

 

※台本なし、テストなしのぶっつけ本番で行うので、もしトラブルが起きたら、そっとしておいてください。

 

四川料理の日とは?

4月20日の由来は

  • 四川の4
  • 4×20=80 (ba shi)は四川語の巴適(ba shi)と同じ発音。巴適は「すごい、おいしい」という意味。

もともと四川フェスを行い、春とラー油を祝うために制定した日(記念日協会認定)

 

最後に

VooVは中国版のzoomです。300人までつなげることができます。予め、パソコン、またはスマホでアプリをダウンロードしておいてください。

 

アプリのダウンロードこちら

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https://voovmeeting.com/

 

時間になったら、こちらのリンクをクリックして参加ください。
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https://meeting.tencent.com/s/Og67wE0CbVkb

ID:736 332 638

 

それでは、気楽に成都の街歩き、楽しみましょう!詳細はfacebookのイベントでもシェアしています。ご確認ください。

https://www.facebook.com/events/570611343914645

 

 

 

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世界を遊び場に仕事をつくる

中川正道、1978年島根県生まれ。四川師範大学にて留学。四年間四川省に滞在し、四川料理の魅力にはまる。2012年にドイツへ移住。0からWEBデザインを勉強し、フリーのデザイナーとしてドイツで起業。2017年に日本へ帰国。「人生の時を色どる体験をつくる」をテーマに妻の中川チカと時色 TOKiiRO 株式会社を設立。
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