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Author
麻友子
記事は
件あります
2022年12月16日
503
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by 麻友子
売上高1.2兆円!宜賓を支える老舗酒造「五糧液」を見学し、名物の南瓜田鶏(かぼちゃとカエル)をつまみに白酒を飲む旅
四川の名物料理
2022年8月28日
1326
0
by 麻友子
【白酒を求め瀘州老窖を訪ねる旅】1573年から受け継がれる400種以上の微生物がつくる国宝級の美酒!
コラム
2022年8月15日
1081
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by 麻友子
宜賓は大ヒット中国アニメ「ナタ~魔童降臨~」の舞台!?哪吒の故郷を散策し、火鍋を食べる旅
コラム
2022年7月11日
1487
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by 麻友子
古建築が残る李庄古鎮で李庄三白(白酒、白糕、白肉)を味わい、歴史を考える。
コラム
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四川の名物料理
2022年2月27日
1753
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by 麻友子
国家名酒「郎酒」の生産地、瀘州市古藺県へ!そして、旅の〆は真っ赤な火鍋と白酒
食文化について
2022年2月6日
1327
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by 麻友子
【宜賓暮らし】街は春節!冠英古街にある清代建築の茶館ですごし、長江宜賓号で長江を遊覧する
コラム
2021年11月8日
12311
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by 麻友子
家に生きたまま天然記念物オオサンショウウオ(養殖)が届く!?焦りまくって火鍋屋へ…広元市青渓古鎮は野生生物の宝庫なんです。
四川の火鍋を極める
2021年8月20日
2400
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by 麻友子
中国市場を独占!レモンの都、四川省安岳県で食べる名物料理「魚蛋」と穴場の石刻巡り
四川の名物料理
2021年8月7日
2463
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by 麻友子
【地方の名物麺巡り】こってり麻哥麺と豚レバーたっぷり猪肝麺!四川省広安市武勝県・沿口古鎮の旅
四川で食べる名物面
2021年7月23日
2690
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by 麻友子
胸に沁みる四川省チベット族の秘境「九寨溝」!ヤク火鍋を食べ青稞酒を飲む
四川の火鍋を極める
2021年6月14日
2911
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by 麻友子
学生たちと人気串串火鍋「牛華八婆」で打ち上げ!ほのぼの宜賓生活に癒される1日。
四川の名物料理
2021年4月6日
2435
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by 麻友子
鶏の黄金スープに豚つくね!伝説の「高県土火鍋」をついに食べました!!
四川の名物料理
2021年2月15日
3698
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by 麻友子
三国志ファン必食「剣門豆腐」!難攻不落の要塞「剣門関」で食べる四川名物料理
四川の名物料理
2020年11月16日
3514
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by 麻友子
感動ここに極まる!家常藿香魚、麻辣豆腐魚、焼烤魚!成都郊外七星村で食べる三つの名物魚料理
繁盛店!の看板料理
2020年10月20日
3514
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by 麻友子
四川省南部23日間の宜賓旅行!心が温まった3つの名物料理
四川の名物料理
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2022年11月9日
味の素の麻辣火鍋をアレンジ!火鍋好きの6名が集まり対決!審査員はミシュラン料理人と火鍋好き海賊…果てして結果は?
2022年10月17日
【味の素の麻辣火鍋】現地で食べたおいしさに感動!とがった火鍋レトルトを作ってしまった味の素と四川料理の物語
2022年9月29日
新中華街「フアイクワン」はバンコクの西川口!?2022年おすすめする新華僑たちがつくる四川料理店4選
2022年8月28日
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