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麻友子
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2024年3月4日
659
0
by 麻友子
中国春節の旅!世界遺産『福建土楼』を巡り『客家料理』清蒸光魚、老鼠粄、竹筒鶏等を食べる
各地の中華料理
2023年12月31日
1034
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by 麻友子
中国鉄道が好き!宜賓旧市街にある路地『鉄道巷』を散策し、四川BBQ「焼烤」を味わう
夜に食べる四川料理
2023年8月24日
1749
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by 麻友子
心奪われる四川の茶文化。成都郊外の彭鎮にある老舗「観音閣老茶館」で時を過ごす
コラム
2023年6月22日
1685
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by 麻友子
【無形文化財】宜賓横江古鎮のご当地スイーツ「眉毛酥」の物語と古い街の散策
四川の名物料理
2023年2月19日
2299
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by 麻友子
【四川地方料理】平楽古鎮で食べる邛崃名物!白濁した濃厚スープの奶湯麺と甘辛の鉢鉢鶏は絶品
四川の名物料理
2023年2月2日
2429
0
by 麻友子
【現役の蒸気機関車】2度の廃線危機を回避!全国から鉄道ファンが集まる芭石鉄路の奇跡(四川省楽山市犍為県)
コラム
2022年12月16日
2285
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by 麻友子
売上高1.2兆円!宜賓を支える老舗酒造「五糧液」を見学し、名物の南瓜田鶏(かぼちゃとカエル)をつまみに白酒を飲む旅
四川の名物料理
2022年8月28日
3199
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by 麻友子
【白酒を求め瀘州老窖を訪ねる旅】1573年から受け継がれる400種以上の微生物がつくる国宝級の美酒!
コラム
2022年8月15日
2276
0
by 麻友子
宜賓は大ヒット中国アニメ「ナタ~魔童降臨~」の舞台!?哪吒の故郷を散策し、火鍋を食べる旅
コラム
2022年7月11日
3118
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by 麻友子
古建築が残る李庄古鎮で李庄三白(白酒、白糕、白肉)を味わい、歴史を考える。
コラム
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四川の名物料理
2022年2月27日
3281
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by 麻友子
国家名酒「郎酒」の生産地、瀘州市古藺県へ!そして、旅の〆は真っ赤な火鍋と白酒
食文化について
2022年2月6日
1992
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by 麻友子
【宜賓暮らし】街は春節!冠英古街にある清代建築の茶館ですごし、長江宜賓号で長江を遊覧する
コラム
2021年11月8日
22575
0
by 麻友子
家に生きたまま天然記念物オオサンショウウオ(養殖)が届く!?焦りまくって火鍋屋へ…広元市青渓古鎮は野生生物の宝庫なんです。
四川の火鍋を極める
2021年8月20日
3342
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by 麻友子
中国市場を独占!レモンの都、四川省安岳県で食べる名物料理「魚蛋」と穴場の石刻巡り
四川の名物料理
2021年8月7日
3500
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by 麻友子
【地方の名物麺巡り】こってり麻哥麺と豚レバーたっぷり猪肝麺!四川省広安市武勝県・沿口古鎮の旅
四川で食べる名物面
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【備忘録】中国観光ビザL取得まとめ!四川省成都へ食べ歩きの旅
2023年9月3日
【一般参加OK】料理長が四川人に!?香福味坊で秋の四川料理宴会します!
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