Author

中川正道

記事は件あります

2016年5月8日

7767 0

by 中川正道

達州の味！きしめんのような面「侯氏寛面」

四川で食べる名物面

燒白面

2016年5月8日

6794 0

by 中川正道

鄧小平も食べたかも？咸燒白を麺にのせる「燒白面」

四川で食べる名物面

酸菜魚米線

2016年5月8日

7722 0

by 中川正道

進化した米線！水煮魚、酸菜魚と米線の共演「酸菜魚米線」

四川で食べる名物面

手撕面

2016年5月8日

4461 0

by 中川正道

心も満たしてくれる麺！陝西と四川が融合した「何吉発手撕面」

四川で食べる名物面

勾魂面

2016年5月8日

7239 0

by 中川正道

美味しすぎて魂が抜かれる？自貢で生まれた「勾魂麺」

四川で食べる名物面

潘六孃排骨面

2016年5月8日

5558 0

by 中川正道

楽山流パイコー麺！楽山の人の贅沢な朝ごはん

四川で食べる名物面

宜賓燃面

2016年5月8日

13856 0

by 中川正道

四川南部の宜賓ご当地グルメ！「宜賓燃面」【成都】

四川で食べる名物面

何食面

2016年5月8日

6449 0

by 中川正道

【成都】で重慶小面を食べるなら、ここ！「何食面」

四川で食べる名物面

牛肉手掌面

2016年5月8日

4984 0

by 中川正道

四川省北部アバ州金川のご当地グルメ！「金婆婆手掌面」

四川で食べる名物面

怪味面

2016年5月8日

9394 0

by 中川正道

四川が生んだ新しい味の形「呉記怪味面」【成都】

四川で食べる名物面

広漢金絲面

2016年5月8日

6807 0

by 中川正道

【成都】絹の糸のような手打ち中華そば！食用菊を使った「金絲面」

四川で食べる名物面

王婆蕎面

2016年5月8日

19298 0

by 中川正道

【成都】中国にもそばがある！日本の蕎麦屋もお忍びで視察「王婆蕎面」

四川で食べる名物面

豪華面

2016年5月8日

6288 0

by 中川正道

【成都】豪華な中華そば！紅焼肉など6つをトッピング「熊姐大腕面」

四川で食べる名物面

豇豆素椒面

2016年5月8日

11007 0

by 中川正道

【成都】絶対食べておきたい！四川名物の「素椒面」

四川で食べる名物面

2016年5月8日

6168 0

by 中川正道

【成都】ベジタリアンも満足！これが四川の精進料理「素香斎」

四川の精進料理

Close