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中川正道

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宋鶏片

2016年5月9日

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by 中川正道

激辛冷菜と鶏雑炊！地元の人しか知らない鶏料理「宋鶏片」

繁盛店！の看板料理

連山回鍋肉

2016年5月9日

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by 中川正道

大きすぎる！自家製豚で作る伝説の料理「連山回鍋肉」

繁盛店！の看板料理

南部特色小吃

2016年5月9日

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by 中川正道

四川の田舎料理はボリューム満点！南部特色小吃

繁盛店！の看板料理

火爆鱔魚

2016年5月9日

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by 中川正道

いつも満席！三輪車で料理を運ぶ大衆食堂「洞子口陳涼粉」

繁盛店！の看板料理

恐竜兎

2016年5月9日

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by 中川正道

ウサギが恐竜になる？新しく生まれた激辛料理「恐竜兎」

繁盛店！の看板料理

香酥魚

2016年5月9日

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by 中川正道

移転先が新聞でも報じられた！地元から愛される大衆食堂「明婷飯店」

繁盛店！の看板料理

芋儿焼鶏

2016年5月9日

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by 中川正道

新鮮すぎ！地鶏は注文後しめる、里芋入り鶏鍋「芋儿焼鶏」

繁盛店！の看板料理

塩帮食坊

2016年5月8日

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by 中川正道

自貢料理は超激辛！四川省南部の味を成都で味わう

繁盛店！の看板料理

香脆鴨

2016年5月8日

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by 中川正道

感動した！ボリューム満点の家鴨料理「七里郷村鴨」

繁盛店！の看板料理

江油肥腸

2016年5月8日

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by 中川正道

李白の故郷はモツの聖地！「江油肥腸」で食べるモツ料理

繁盛店！の看板料理

干鍋兔

2016年5月8日

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by 中川正道

成都で一番人気の「干鍋」！スープがない新しい鍋料理「鍋鍋香」

繁盛店！の看板料理

陳麻婆豆腐

2016年5月8日

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by 中川正道

一度は行ってみたい！本店「陳麻婆豆腐」100年以上の老舗

繁盛店！の看板料理

龍鳳面

2016年5月8日

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by 中川正道

ヘビ肉を食べる？宜賓で愛されるご当地ラーメン「龍鳳面」

四川で食べる名物面

宜賓燃面

2016年5月8日

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by 中川正道

発祥の地で食べる宜賓燃面！100年受け継がれた伝統の味

四川で食べる名物面

長生面

2016年5月8日

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by 中川正道

長生きできるヘルシーな麺？自貢で一番人気の麺屋「長生面」

四川で食べる名物面

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