麻辣連盟とは？
本場のレシピ
香辛料と調味料
中華料理で使われている香辛料まとめ24選！
四川料理の調味料
四川フェス2020
Tweet
四川料理の魅力と食文化を伝える
Menu
四川の名物料理
四川料理店まとめ一覧
四川の名物料理
繁盛店の看板料理
四川の人気ある麺屋
伝統的な豚まん屋
四川の家庭料理まとめ
夜に食べる四川料理
四川の精進料理
四川の火鍋
5分でわかる！火鍋の食べ方
四川の火鍋メニューまとめ
厳選！おすすめの火鍋屋
人気料理のまとめ
日本の四川料理店
地域毎のまとめ
四川省成都の料理
四川省楽山の料理
四川省自貢の料理
四川省宜賓の料理
四川省濾州の料理
四川省洛帯古鎮の料理
四川省成都市龍泉の料理
四川省成都市金堂の料理
各地の中華料理
湖南省 中国一辛い湖南料理
Tag
凉粉
記事は
4
件あります
2016年5月9日
2324
0
by 中川正道
いつも満席！三輪車で料理を運ぶ大衆食堂「洞子口陳涼粉」
繁盛店！の看板料理
2016年4月30日
4083
0
by 中川正道
【自貢】謝凉粉 | 気軽に食べれる伝統の味
四川の名物料理
2016年4月30日
3818
0
by 中川正道
高級レストランから独立して麺屋へ「黄抄手」【成都】
四川の名物料理
2016年4月26日
4652
0
by 中川正道
文殊院の後は「涼粉」！TV取材も来る隠れた名店「洞子口張老二」【成都】
四川の名物料理
×
おいしい四川とは？
もっと多くの人に本当の四川料理を知ってほしい！
という思いのもと、中川マサミチ、四川省の仲間たちが一緒に運営している世界一の四川料理情報サイトです。
大切にしていること
Recent Posts
2021年7月23日
胸に沁みる四川省チベット族の秘境「九寨溝」！ヤク火鍋を食べ青稞酒を飲む
2021年6月14日
学生たちと人気串串火鍋「牛華八婆」で打ち上げ！ほのぼの宜賓生活に癒される１日。
2021年4月28日
四川でブームの彝族式焼肉！聖地「西昌」の食べ歩きレポート
2021年4月15日
4月20日はラー油と春を祝う！四川料理の日「成都ぶらり小吃食べ歩き」ライブ中継
2021年4月11日
幻のスイーツ「三不粘」も！千葉県富里エムズスタイルで食べる本格四川料理
Navigation
四川の名物料理
四川料理店まとめ一覧
四川の名物料理
繁盛店の看板料理
四川の人気ある麺屋
伝統的な豚まん屋
四川の家庭料理まとめ
夜に食べる四川料理
四川の精進料理
四川の火鍋
5分でわかる！火鍋の食べ方
四川の火鍋メニューまとめ
厳選！おすすめの火鍋屋
人気料理のまとめ
日本の四川料理店
地域毎のまとめ
四川省成都の料理
四川省楽山の料理
四川省自貢の料理
四川省宜賓の料理
四川省濾州の料理
四川省洛帯古鎮の料理
四川省成都市龍泉の料理
四川省成都市金堂の料理
各地の中華料理
湖南省 中国一辛い湖南料理
Close
