スケジュール
| 2020年1月10日（金） | |
| 2020年1月11日（土）
1日目 |
8:50～【チェックアウト】ロビーに集合 9:00～10:00【朝ごはん】谢包子にて肉まん 10:00～11:00【移動】成都市から龙泉驿区柏合镇へ 11:00～12:00【昼ご飯】柏合镇にて柏合豆腐皮 12:00～13:00【移動】柏合镇から天回镇へ移動 13:00～14:30【昼ご飯】天回镇にて豆腐料理 14:30～15:00【移動】天回镇からパンダ繁殖研究基地へ 15:00～16:30【観光】パンダを見学 16:30～17:10【移動】パンダ繁殖研究基地から陳麻婆豆腐へ 17:10～18:40【夜ご飯】陳麻婆豆腐にて陳麻婆豆腐 18:40～21:00【移動】成都市から楽山市 21:00～【チェックイン】楽山ホテルへ 22:00～【夜食】楽山市市内で夜食 |
| 2020年1月12日（日）
2日目 |
8:50～【チェックアウト】ロビーに集合 9:00〜10:00【朝ごはん】海汇源にて楽山焼売 10:00〜10:30【朝ごはん】游记肥肠にて豚もつ料理、甜皮鸭、豆腐脑 10:30〜11:30【観光】船から世界遺産楽山大仏を見学 11:30〜12:30【移動】楽山市から西坝镇へ(貸切車で移動) 12:30〜13:30【昼ご飯】西坝镇にて西坝豆腐（すべて豆腐の豆腐宴） 13:30〜14:00【移動】西坝镇から牛華镇へ 14:00〜15:00【昼ご飯】牛華镇にて牛華麻辣烫 15:00〜17:30【移動】楽山市から成都市へ 17:30〜18:00【教室】軒軒小院にて陳麻婆豆腐作り方伝授 18:00〜19:30【夜ご飯】軒軒小院にて伝統高級四川（陳麻婆豆腐含む） 20:00【チェックイン】成都市内のホテル（ 21:00～【夜食又はマッサージ】 |
唯一無二の最強の四川料理ガイド
四川省公認の四川料理の専門家、中川正道（ナカガワマサミチ）
四川師範大学へ留学、四川省に4年間滞在。麻辣連盟総裁、成都郷土料理文化宣伝大使。
2019年2日で10万人を動員した四川フェス主催。昨今の麻辣ブームの火付け役。四川料理に特化したWEBメディア「おいしい四川」の運営。
主な著作「涙を流して口から火をふく、四川料理の旅（書肆侃侃房）」。時色株式会社代表兼デザイナー。
成都生まれ成都育ち、何珂（カカ）
四川奥益西文化伝媒有限公司代表。四川フェス中国担当兼戦略パートナー。四川料理専門の現地ガイド。
日本大学卒、日本在住7年を経て四川省成都に帰国。現在、中国測試技術研究院でエンジニアをする傍ら、伊勢丹(成都)にてワンタン屋を2件経営。
本当の四川料理をもっと多く人に広めたい思いに共鳴し、一緒に四川プロジェクトを推進する現地パートナー。
注意事項
- 現地集合、現地解散で行う。ツアー中の移動はミニバスを用意。
- ホテル(四星クラス)
- 定員及び最少催行人数：最小遂行人数5名、最大20名。添乗員なし、専門ガイドが案内します
- 含まれるもの：料理代金（飲み代含む）、ホテル代、車代金（移動代金）、ガイド料金、チケット代金、香辛料の買い付け支援
- 含まれないもの：航空券は個人で取得ください。旅行保険については個人で加入していただきます。
ツアー価格
￥169,680 税込
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ツアー情報
- ツアー名：麻婆豆腐同好会・スペシャル豆腐ツアー企画
- 企画：時色株式会社(日本)、四川奥益西文化伝媒有限公司（四川）
- 日時：2020年1月11日(土)～1月12日(日)