忘れらない懐かしい味 “棒棒鶏” (bàng bàng jī)　 辛 　 辛 　 火を通した鶏肉を一口サイズに切り、大量のラー油をベースにし、各調味料で味付けをする冷菜。麻辣味。鶏肉はしっかり下ご … 続きを読む これが本当のバンバンジー ！伝統レシピで作る「老胡記棒棒鶏」【成都】