自ら編み出した、炭火の最高傑作 “手撕烤兔” (shǒusī kǎotù) 辛 　 辛 　 辛 　 新鮮な兎に秘伝の調味料を加え、炭火でゆっくり回しながら焼く。焼き終わったら、手で引き裂き一口サイ … 続きを読む 地元の人しか知らない！丸焼きのスパイシーウサギ料理【成都】