雲南省から来た激辛の鍋料理「咕噜魚」【瀘州】

【瀘州】咕噜魚 | 雲南の味を四川で食べる “咕噜魚” グールーユィー  辛   辛   辛   雪の中に埋まっている石を漢方入りの水薬に入れ、49日間漬ける。その漬けた石を砕き、鍋の中に大量の調 … 続きを読む 雲南省から来た激辛の鍋料理「咕噜魚」【瀘州】