【瀘州】猪儿粑 | 老舗の味、継承してきた文化 “猪儿粑” ジューアールバー 糯米の中にラードを入れ、餡をはさみ蒸し上げる料理。餡は豚肉ベースと甘い胡麻と砂糖の餡の２種類。 瀘州名物の猪儿粑   … 続きを読む 瀘州市民に長く愛されている料理「猪儿粑」【瀘州】