L1030969

日本では味わえない、もっと刺激的なグルメを求めている方へ

3月、11月に行った四川料理超食べ歩きツアーに参加されたお客様から「辛いもの好きで食べるの好きな人へ、自分で行くと出来ない体験ができます！」「食べることが好きな人なら、絶対120%満足ができる旅を保証します！」「同じ価値観をもった仲間と出会える！」とコメントいただきました。

これまで見たことない料理、涙を流すほど信じられないくら辛い料理、トラウマになるくらいの強烈な香り、四川料理の「頂」をみたかもしれない！と思える圧倒的な四川料理の体験をぎゅぎゅっと凝縮した旅になります。料理関係者の方にとっては日本に四川料理を伝えた陳建民氏を輩出した街へ。日本の四川料理のルーツとなる四川省南部。少人数では食べられない田舎の料理をたべましょう！

今年最後の四川料理の旅、ぜひ、ご参加ください！

の関連記事

• 6万5千人が歓喜！日本で一番熱い四川料理の日！四川フェス2018大成功！！ 2018年04月21日  
• 時代とともに進化する四川料理！日本の中華の実力とは？ 2018年04月05日  
• 火鍋は次のブーム！四川フェスで食べらえる三種類の火鍋とは？ 2018年04月03日  
• 四川フェス日中料理人対決！一流の料理人が作る伝統四川料理５店！ 2018年04月02日  
• 激辛好き集まれ！四川フェスで食べれる究極の麻婆豆腐４選 2018年04月01日  
• 激辛料理と丁寧で情熱的なサービスの極み ー 狂門辣卤串串 2018年03月16日  
• 今、一番熱い四川料理の世界！麻辣連盟の地上波デビュー！ 2018年02月09日  
• 花椒でしびれまくるマー活！パクチーを超える次のブームへ 2018年02月05日  
• 四川に海鮮がない？実は四川風海鮮も超美味しい！！ネットで人気な四川風海鮮レストラン　ー 「蟹蟹大排档」 2018年01月29日  
• 新連載の「中華一番！極」が舞台は四川！マニアックすぎて四川人が大喜び！ 2018年01月06日  

四川料理情報を発信する無料メルマガ

四川フェス2017 来場者2万人以上！四川フェス

日本初の四川フェスは来場者2万人以上、全店舗完売となりあ大成功しました！

四川フェス2018は場所を変えて新宿中央公園にて開催！4月7日～8日と二日間開催決定！

麻辣連盟 | 四川料理を愛する仲間たち

四川料理を愛し中華料理が大好き！麻辣党では普段日本で食べられている四川料理ではなく、本場の料理を皆で食べる食事会を中華料理店とコラボして、全国で開催します。食の好奇心に刺激され、まだ見ぬ大陸の味を日本で食しましょう！参加される方は入党ください！

自分の人生を生きる、ワクワクする仕事を

中川正道、1978年島根県生まれ。好きなことをするため、2012年に独立。0からWEBデザインを勉強し、現在はフリーのデザイナーとして世界中の企業・お店のサイトやロゴ等をてがける。毎日四川料理を作るほどの四川料理マニア。Allabout公認四川ガイド。

特技、デザインと中国語。三国志、水滸伝などの歴史小説好き。熱いアニメ「宇宙兄弟」が大好き。ビール党、自然派ワイン好き。 http://masamichi-design.com/