四川美食達人グルメツアー


 

8月の初めに

「四川料理―味だけじゃない」グルメツアーが世界のタレントを募集

というプレスリリースを発見。

 

「四川料理―味だけじゃない」グルメツアーが世界のタレントを募集

 

これは何だろう?と記事をみてみると

どうやら、四川料理をもっと世界へ広めるイベント

いうことがわかりました。

 

More Than Just Taste

 

10月に四川省で行われる四川料理イベント

 

【成都(中国)2016年8月5日PR Newswire=共同通信JBN】もし素晴らしい山々と遠く広がる森を眺め、人間の歴史を探究しながら世界で最もおいしい料理を味わう、しかもすべて無料で、と夢見たことがあるなら、「四川料理-More Than Just Taste(味だけじゃない)」キャンペーンに連絡を。

四川省観光開発委員会と四川省商務部が共催する「四川料理-More Than Just Taste」は「Talents for Global Culinary Journey Recruitment(世界のグルメ旅行タレント募集)」イニシアチブの一環として、ソーシャルメディア上の2万人以上のファンとともに、精神や食道楽の夢を実現し、それについて書いてもらう世界中の食道楽と旅行愛好者を求めている。

「四川料理―味だけじゃない」グルメツアーが世界のタレントを募集

 

どうやら一般応募も可能なようだったので、応募して見ることに。

「www.tsichuan.com」に応募用紙があり、そこから登録と書いてありましたが、

ドイツからだとアクセスできず。。バグってるし。。

 

仕方がないので、記載されているメールに

参加の有無を連絡してみました。

 

担当の方とメールでやり取りをはじめて約1ヶ月。

日本でこんなに四川料理を広めている人がいるのか!

ということを理解していただき(驚いてました)

 

ぜひ、このイベントに参加してほしいと!招待されることになりました。

 

四川省公認の四川料理の達人へ1歩前身!

四川美食达人

期間は10月17日~10月20日。

成都だけではなく、四川省の各都市へ行き、壮大な景色と四川料理を堪能する。

最後は四川省巴中市へ行くという日程。

 

四川省巴中とは渋すぎですね!まだ行ったことない街ですよ!

 

今回は飛行機代金から宿泊代金まで、すべての費用を運営側が提供してくれます。

 

こういう招待されて取材をするのは初めてです。

 

いつも自費でしかもアポなしで突撃取材するばっかりでしたので、

こういうオーソドックスなのが逆に新鮮です。

 

世界のタレント?ブロガー?など

中川の他にどんな人がくるのかも楽しみ!

 

四川観光関連とコネクションを作る

 

「www.tsichuan.com」このグローバルサイトは使いにくいので、

もっと良いWEBサイトにしませんか?と提案をしてみる予定です。

 

おいしい四川プロジェクトの後援、スポンサーも見据え

今度の取材は気合いを入れて行ってきます!

 

日本では味わえない、もっと刺激的なグルメを求めている方へ

四川料理フェス

 

3月に行った四川料理超食べ歩きツアーに参加されたお客様から「辛いもの好きで食べるの好きな人へ、自分で行くと出来ない体験ができます!」「食べることが好きな人なら、絶対120%満足ができる旅を保証します!」とコメントいただきました。

これまで見たことない景色、信じられないくらしびれる花椒、トラウマになるくらいの強烈な香り、四川料理の「頂」をみたかもしれない!と思える圧倒的な四川料理の体験をぎゅぎゅっと凝縮した旅になります。料理関係者の方にとっては収穫体験をし、新しい新鮮な花椒を現地価格で大量に購入できます。花椒農家の紹介も!

ちょっと早い夏休み、花椒を味わい尽くす旅、ぜひ、ご参加ください!

【限定10名】旬を旅する!しびれ極まる!取れたて香り抜群の最高品質の花椒を味わいつくす旅

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四川フェス来場者2万人以上!四川フェス・スタンプラリー8月31日まで!

四川料理フェス

 

四川フェススタンプラリーとは四川フェスに出店していただいた12店舗の店舗へ実際へ行き、8月31日までに8店舗制覇した方に抽選で豪華賞品があたる四川フェスのスピンオフイベントです!

スタンプラリー専用用紙は四川フェス当日のパンフレット、または以下専用用紙をダウンロードし、印刷しご使用ください。

QUOカード5千円!陳麻婆豆腐セットが当たる!四川フェススタンプラリー

麻辣連盟 | 四川料理を愛する仲間たち

四川料理を愛し中華料理が大好き!麻辣党では普段日本で食べられている四川料理ではなく、本場の料理を皆で食べる食事会を中華料理店とコラボして、全国で開催します。食の好奇心に刺激され、まだ見ぬ大陸の味を日本で食しましょう!参加される方は入党ください!

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中川正道、1978年島根県生まれ。好きなことをするため、2012年に独立。0からWEBデザインを勉強し、現在はフリーのデザイナーとして世界中の企業・お店のサイトやロゴ等をてがける。毎日四川料理を作るほどの四川料理マニア。Allabout公認四川ガイド。

特技、デザインと中国語。三国志、水滸伝などの歴史小説好き。熱いアニメ「宇宙兄弟」が大好き。ビール党、自然派ワイン好き。 http://masamichi-design.com/